Kee Wah Bakery, pilihan camilan halal di Hong Kong. (DOK. Kee Wah Bakery)
Netizen Bersuara - Hingga Februari 2025, Hong Kong memiliki sedikitnya 153 restoran bersertifikat halal dan dimiliki oleh Muslim. Sertifikasi halal untuk restoran ini dikeluarkan oleh Incorporated Trustees of the Islamic Community Fund of Hong Kong (Dewan Pengawas).
Jumlah restoran halal di Hong Kong telah meningkat lebih dari 50 persen tahun ini, dari sebelumnya hanya terdapat 100 restoran hingga Juni 2024.
"Hong Kong sangat siap menerima kedatangan wisatawan muslim. Selain restoran, kami memiliki akomodasi ramah muslim untuk keluarga," ucap Liew Chian Jia, Direktur Regional Asia Tenggara Hong Kong Tourism Board (HKTB), di Jakarta Pusat, Kamis (13/3/2025).
Menurut chef terkenal Indonesia, Yuda Bustara, menemukan makanan halal di Hong Kong cukup mudah.
"Kalau makanan halal di Hong Kong, pasti ada label halalnya. Di dekat daerah masjid, juga banyak komunitas yang menjual makanan, biasanya suka ada label halal, restoran halal, sudah pasti halal," ujar Yuda.
Berikut adalah rekomendasi lokasi makan ramah Muslim dari HKTB sebelum Anda bepergian ke Hong Kong:
1. Chineseology
Restoran fine-dining China pertama yang bersertifikat halal di Hong Kong ini menawarkan pengalaman kuliner mewah. Dengan hidangan khas Chinese food yang disajikan secara istimewa dalam suasana elegan berkonsep penggunaan kayu premium dan marmer serta tanaman hijau dan jendela bergaya Perancis. Chineseology dapat ditemukan di Shop 3101, Podium Lantai 3, IFC Mall, Central, Hong Kong.
2. Islamic Centre Canteen
Islamic Centre Canteen ini menyajikan berbagai hidangan Kanton bercita rasa tinggi dengan lebih dari 30 jenis dimsum hangat sebagai andalan.
Islamic Centre Canteen berada di lantai lima Masjid Amar dan Osman Ramju Sadick Islamic Centre di Wan Chai. Aneka menu bisa kamu coba termasuk BBQ Chicken Steamed Bun dan Steamed Beef Balls.
Jam buka Islamic Centre Canteen adalah setiap hari kerja pukul 11:00-21:00 dan akhir pekan pukul 10:00-21:00 waktu setempat.
3. Cuisine Cuisine
Cuisine Cuisine terletak di The Mira Hong Kong, Mira Place, 118 Nathan Road, Tsim Sha Tsui. Sejak tahun 2012, restoran mewah ini secara konsisten memperoleh pengakuan dari Michelin Guide Hong Kong & Makau berkat hidangan Kanton yang modern dengan sentuhan kontemporernya.
Menu di Cuisine Cuisine mencakup hidangan otentik dan dimsum dengan pilihan halal serta hidangan spesial musiman.
4. Dorsett Cafe
Dalam upaya mendapatkan sertifikasi halal, Dorsett Cafe telah menghapus semua menu berbahan dasar daging babi. Restoran ini menawarkan berbagai pilihan kuliner ramah muslim, termasuk sarapan prasmanan, set menu, dan layanan bersantap dalam kamar.
Selama bulan Ramadhan, Dorsett Cafe juga menyajikan hidangan khusus untuk merayakan momen tersebut. Lokasi Dorsett Cafe berada di 28 Kin Chuen Street, Kwai Chung, Kowloon, Hong Kong.
5. Cafe Kool
Cafe Kool dapat ditemukan di Hotel Kowloon Shangri-La dan menyajikan makanan bersertifikat halal. Dalam rangka memeriahkan Ramadhan, Cafe Kool menyediakan variasi menu prasmanan untuk buka puasa sehingga para wisatawan muslim bisa menikmati pilihan hidangan halal berkualitas tinggi saat mereka menginap di hotel tersebut. Alamatnya adalah 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong.
Pilihan Camilan Lokal Halal
Mulai tahun ini، Hong Kong semakin banyak menawarkan camilan tradisional halal yang mudah dijangkau oleh para pelancong muslim.
1. Kee Wah Bakery
Dengan lebih dari 86 tahun berdiri، Kee Wah Bakery dikenal karena keterampilannya dalam memanggang kue tradisional Tiongkok。Anda dapat menemukan camilan halal yang juga cocok menjadi oleh-oleh berupa kue bersertifikat halal yang tersedia di 70 gerai Kee Wah Bakery mulai tanggal 1 April 2025。
2. PIN Cookies
Kue kering yang dihasilkan oleh PIN Cookies menggabungkan rasa tradisional China dengan bahan-bahan yang inovatif. Variasi rasa kukis yang tersedia meliputi manis, gurih, hingga pedas, sesuai dengan preferensi masing-masing. Gerai utama PIN Cookies terletak di Shop 3022A, Podium Lantai 3, IFC Mall, Central, Hong Kong.
3. Fine Foods Shop
Fine Foods Shop dikenal luas di Royal Garden dan menyajikan kue kupu-kupu buatan tangan yang sesuai untuk konsumen muslim. Adonan kue ini digulung setidaknya enam kali dan ditaburi gula putih sebelum dipotong menjadi bentuk kupu-kupu yang menawan.
Tekstur kuenya renyah namun tetap lembut sehingga dapat meleleh dalam mulut saat disantap. Sangat cocok sebagai hidangan dalam acara spesial atau sebagai oleh-oleh. Lokasi Fine Foods Shop berada di Lobby, The Royal Garden, 69 Mody Road, Tsimshatsui East, Kowloon, Hong Kong.
https://www.kompas.com/food/read/2025/03/14/203100075/5-tempat-makan-halal-di-hong-kong-catat-sebelum-berwisata?page=3
