Ilustrasi: 9 Jenis Makanan yang Sebaiknya Dihindari Saat Kadar Hemoglobin (Hb) Rendah (Net)
Netizen Bersuara - Salah satu cara untuk meningkatkan kadar hemoglobin (Hb) yang rendah adalah dengan mengonsumsi makanan kaya zat besi. Melansir Medical News Today, hemoglobin atau Hb adalah protein dalam sel darah merah yang berfungsi membawa oksigen ke seluruh tubuh.
Selain tugas mengangkut oksigen, Hb juga penting untuk memindahkan karbon dioksida dari sel ke paru-paru agar bisa dikeluarkan saat mengembuskan napas.
Seseorang dikategorikan mengalami Hb rendah jika kadarnya berada di bawah normal, yakni kurang dari 13,5 g/dL pada pria dan kurang dari 12 g/dL pada wanita.
Hemoglobin atau Hb merupakan elemen penting dalam sel darah merah. Untuk mencegah kondisi Hb rendah, individu harus menghindari asupan yang dapat menghambat penyerapan zat besi.
Makanan dan minuman yang perlu dihindari ketika kadar Hb rendah dilansir dari laman MedicineNet mencakup:
- Cokelat
- Kopi
- Teh
- Nasi merah
- Roti gandum utuh
- Anggur, jagung, dan makanan lain tinggi tanin
- Berbagai jenis roti berbahan tepung terigu protein tinggi
- Pasta
- Produk susu seperti susu, keju, mentega, yogurt
Mengubah pola makan dengan mengikuti pantangan tersebut dapat membantu menangani masalah kesehatan ini serta meredakan gejalanya.
Selanjutnya, bicarakan dengan dokter mengenai kemungkinan pantangan tambahan bila penderita memiliki kondisi medis lain.
Makanan Sehat untuk Penderita Kadar Hemoglobin Rendah
Selain menjauhi makanan tertentu ketika HB rendah, penderita sebaiknya juga menambah konsumsi makanan kaya zat besi demi mendukung penyerapan nutrisi tersebut.
Beberapa pilihan makanan dianjurkan bagi mereka yang memiliki kadar HB rendah antara lain:
- Daging merah, ikan dan hati
- Tahu, tempe, edamame
- Telur
- Kurma
- Brokoli
- Sayuran berdaun hijau seperti kangkung, bayam، sawi، selada,dan lainnya
- Kacang-kacangan seperti kacang hijau、kacang polong、kacang merah
- Alpukat
- Jeruk serta stroberi
- Wortel、melon、manga
- Ubi jalar
Kapan Harus Mengunjungi Dokter?
Diskusikan dengan dokter jika perubahan pola makan tidak memberikan perbaikan terhadap keadaan HB rendah atau apabila kondisinya semakin memburuk.
Gejala Hb yang rendah termasuk denyut jantung yang cepat dan tidak teratur, kulit yang tampak pucat, tubuh terasa lemas dan mudah lelah, nyeri pada otot, sering mengalami memar, serta sakit kepala tanpa penyebab yang jelas.
Apabila kadar Hb tetap rendah secara konsisten, penderita mungkin memerlukan perawatan lebih lanjut seperti transfusi darah.
https://health.kompas.com/read/2021/07/23/193100568/9-makanan-yang-dihindari-saat-hemoglobin-hb-rendah
